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型番:SDRFDMKR
JAN:4562331782612

送料:全国一律料金540円 ご注文金額3,980円以上で無料
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★予約商品★ドライフルーツも作れる「自家製ジャーキーメーカー」 ※10月中下旬頃お届け予定

自分好みの味付けビーフジャーキーが、自作できるおすすめのミニドライフードメーカーです。 もちろん、ドライフルーツや干し野菜も作れます。

4,280

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  • カンクさん

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    5

    思っていた以上の出来栄えに大満足です。牛もも肉を味をつけたものを一回、つけないものを一回作りました。どちらも一晩乾燥させたら出来上がりました。いろんな食材を試したいと思います。ひとつ楽しみが増えました。

    2021/02/23 09:51

  • ラーメン太郎さん

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    5

    ペット用鶏肉ジャーキー作製用として購入しました。市販のジャーキーは添加物だらけですが、これを使えば無添加ジャーキーが簡単に作れました。ペット(犬)も食いつきがいいみたです。価格もお手頃で満足しています。

    2020/08/23 09:23

  • ZAXさん

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    5

    手軽に、ちゃんとジャーキーが作れます! 牛、豚、鳥のジャーキーとドライフルーツにチャレンジ。 やっぱり牛のジャーキーが一番美味しい! とても良かったので今度は親にプレゼントしようと思っています。

    2020/05/08 23:29

  • mametaroさん

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    4

    購入後直ぐに安納芋で干し芋を作りました甘味が凝縮されて美味しかったです

    2020/03/07 07:05

サイズ
幅245×奥行き240×高さ227(mm)
重量
1600g
トレイサイズ(1個)
内側:幅235×奥行き215×高さ13~25(mm)
定格電圧
100V
定格周波数
50/60Hz
消費電力
250W
温度範囲(ヒーター温度)
35〜70℃
電源ケーブル長さ
1085mm
ご注意事項
○オートオフ機能はありません。
○40時間以上連続動作させないでください。電源を切りコンセントからプラグを抜き、本製品を冷ましてから再度ご使用ください。
○安全装置によりヒーターの加熱のON/OFFが動作中切り替わります。その際に「カチッ」という音が鳴ります。故障ではありません。
○内容品に記載している以外の物は付属しません。
○仕様上、調理温度が60℃以下になる可能性があり、その場合食材の温度管理をしっかり行ってください。
○平らな場所でお使いください。
○分解しないでください。
○落としたり強い衝撃を与えないでください。
○高温/多湿/火気近くで保管、使用しないでください。
○小さなお子様の手に届くところで保管、使用しないでください。
○仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。
内容品
本体(トレイ5段、蓋)、日本語取扱い説明書
パッケージ
サイズ:幅280×奥行き265×高さ230(mm)
重量(内容品含む):1860g
保証期間
6ヶ月
発売日
2019/6/7

※仕様は改善のため予告無く変更する場合があります

 
ガイアの夜明け
  • 9月24日(金)22:00放送
  • テレビ東京系列 ガイアの夜明けにてサンコーが特集されます。
  • ヒット商品 誕生前夜〜あなたの「欲しい」を掘り起こす!〜ぜひご覧ください!
自分好みの味付けビーフジャーキーが、自作できるおすすめのミニドライフードメーカーです。 もちろん、ドライフルーツや干し野菜も作れます。

自分好みの自家製ビーフジャーキーが、簡単に作れるドライフードメーカーです。肉の味付けも大きさも自分次第。

お肉を切って、味つけ、温風乾燥、これだけ。
ビールの最高のおつまみが自作できます。

また、愛犬用に無添加のササミジャーキーや、
ビーフジャーキー以外にも、低温乾燥で栄養価を壊すことなく、
ギュっと旨味が凝縮されたドライフルーツや干し野菜が作れます。

5段トレイ、35℃〜70℃(※1)の温度設定、タイマーなし。
卓上に置いても邪魔にならないミニサイズで、使いやすさ二重丸。
※1:ヒータ部の温度

テレビ・雑誌・新聞・WEB各種メディアに紹介されました!!
ドライフルーツも作れる「自家製ジャーキーメーカー」
  • 2021/7/8 Hot-Dog PRESS で紹介されました。
  • 2021/6/12 日経新聞土曜朝刊 プラス1 で紹介されました。
  • 2021/5/24 ゲットナビ で紹介されました。
  • 2021/5/13 RKB毎日放送 タダイマ で紹介されました。
  • 2021/4/27 テレビ朝日 スーパーJチャンネル で紹介されました。
  • 2021/3/3 男の隠れ家ベストシリーズ Let’sひとり家呑みのススメ!決定版 で紹介されました。
  • 2021/2/17 NHK おはよう日本 で紹介されました。
  • 2020/11/26 家呑み達人 で紹介されました。
  • 2020/8/19 男の隠れ家別冊「お取り寄せ酒肴カタログ」 で紹介されました。
  • 2020/7/27 男の隠れ家 で紹介されました。
  • 2020/6/20 イオン会員誌『mom』 で紹介されました。
  • 2020/5/25 アサヒ芸能 で紹介されました。
  • 2020/4/23 女性セブン で紹介されました。
  • 2020/2/3 家電批評 で紹介されました。
  • 2019/11/8 プレジデント で紹介されました。
  • 2019/10/3 家電批評 で紹介されました。
  • 2019/1/21 有吉ゼミ で紹介されました。
  • 2018/11/3 SBS サタデービューン で紹介されました。
  • 2018/10/28 日本テレビ シューイチ で紹介されました。
  • 2018/9/29 週刊アスキー特別編集 2018秋の超お買物特大号 で紹介されました。
  • 2018/8/21 月刊 新潟こまち で紹介されました。
  • 2018/6/28 週刊ファミ通 で紹介されました。
  • 2018/6/28 フジサンケイビジネスアイ で紹介されました。

ビーフジャーキーを好みの味付けで自作したい

ビーフジャーキーを好みの味付けで自作したい

市販のビーフジャーキーだと…
・味つけがしょっぱい、辛い。自分好みの味付けが見つからない。
・ビールのおつまみとして毎回買うと高い。

手作りビーフジャーキーを作りたいけど、大変そうだし、難しそう。

ドライフードメーカーで作れる

ここで、「食品乾燥機」「フードドライヤー」とも言われる、温風で食材を乾燥するドライフードメーカーの登場です。

自家製「俺のビーフジャーキー」の作り方

自家製「俺のビーフジャーキー」の作り方

①肉を好みの厚さに切る
脂身を取り除いた牛赤身肉をスライス。(半冷凍すると切りやすい)
厚すぎると乾燥時間も長く、半生状態になりやすいので、5mm以下を推奨します。

②好みの味付けをする
オリジナルのタレを食品用保存袋に入れ、先ほど切った牛肉を入れて漬け込みます。
味を染み込ませるため、冷蔵庫で一晩寝かせます。
タレを作るのがめんどくさいという方は、焼肉のタレで済ませるのも1つの手です。

③ビーフジャーキーメーカーで乾燥スタート
漬けこんだ牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水分をとります。
トレイに並べて、電源ON。乾燥がスタートします。

④完成
70℃設定で約8~10時間で完成です。
ビールの最高のおつまみ「俺のビーフジャーキー」が自作できます。

★電気料金目安
8時間使用した時、消費電力250W×8=合計電力量2kWh。
電気料金は約54円となります。(1kWh単価 27円とした場合)

無添加ササミジャーキー

また、愛犬の為のおやつとして、
無添加ササミジャーキーも作ることができます。

ドライフルーツや干し野菜も作れる

ドライフルーツや干し野菜も作れる

食物酵素を壊さず、自然の甘みのおいしさをぎゅっと凝縮できるドライフルーツや干し野菜も作れます。
酵素が壊れる温度が48℃と言われており、それ以下の温度設定で低温乾燥します。

ドライフルーツヨーグルト

そのままでも美味しいドライフルーツを、ヨーグルトやサラダに入れる食べ方もおすすめです。

卓上に置いても場所を取らないミニサイズ

卓上に置いても場所を取らないミニサイズ

ドライフードメーカーは、すでにたくさんありますが、その中でもかなりコンパクトでミニサイズ。
調理台や食卓に置いても、こじんまりとおさまってくれます。

サイズ

サイズ

取扱い説明書

取扱い説明書

仕様

サイズ
幅245×奥行き240×高さ227(mm)
重量
1600g
トレイサイズ(1個)
内側:幅235×奥行き215×高さ13~25(mm)
定格電圧
100V
定格周波数
50/60Hz
消費電力
250W
温度範囲(ヒーター温度)
35〜70℃
電源ケーブル長さ
1085mm
ご注意事項
○オートオフ機能はありません。
○40時間以上連続動作させないでください。電源を切りコンセントからプラグを抜き、本製品を冷ましてから再度ご使用ください。
○安全装置によりヒーターの加熱のON/OFFが動作中切り替わります。その際に「カチッ」という音が鳴ります。故障ではありません。
○内容品に記載している以外の物は付属しません。
○仕様上、調理温度が60℃以下になる可能性があり、その場合食材の温度管理をしっかり行ってください。
○平らな場所でお使いください。
○分解しないでください。
○落としたり強い衝撃を与えないでください。
○高温/多湿/火気近くで保管、使用しないでください。
○小さなお子様の手に届くところで保管、使用しないでください。
○仕様は改善のため予告無く変更する場合があります。
内容品
本体(トレイ5段、蓋)、日本語取扱い説明書
パッケージ
サイズ:幅280×奥行き265×高さ230(mm)
重量(内容品含む):1860g
保証期間
6ヶ月
発売日
2019/6/7

※仕様は改善のため予告無く変更する場合があります

この商品についてのレビュー

  • カンクさん

    評価1
    評価2
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    評価4
    評価5

    5

    思っていた以上の出来栄えに大満足です。牛もも肉を味をつけたものを一回、つけないものを一回作りました。どちらも一晩乾燥させたら出来上がりました。いろんな食材を試したいと思います。ひとつ楽しみが増えました。

    2021/02/23 09:51

  • ラーメン太郎さん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    ペット用鶏肉ジャーキー作製用として購入しました。市販のジャーキーは添加物だらけですが、これを使えば無添加ジャーキーが簡単に作れました。ペット(犬)も食いつきがいいみたです。価格もお手頃で満足しています。

    2020/08/23 09:23

  • ZAXさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    手軽に、ちゃんとジャーキーが作れます! 牛、豚、鳥のジャーキーとドライフルーツにチャレンジ。 やっぱり牛のジャーキーが一番美味しい! とても良かったので今度は親にプレゼントしようと思っています。

    2020/05/08 23:29

  • mametaroさん

    評価1
    評価2
    評価3
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    4

    購入後直ぐに安納芋で干し芋を作りました甘味が凝縮されて美味しかったです

    2020/03/07 07:05

 

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